牛晋鹏的部落格

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●堅持採用最新鮮的食材，減少過度調味與油量，盡嚐食材原始鮮甜

●道地的日式和風裝潢，愜意的環境氛圍，最適合與好友相聚，共度歡快時光



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菜單請點我：MENU

堅持採用最新鮮的食材，減少醬料過度使用，無油、椒鹽等多於調味料提味，保留食材最原始的鮮甜，讓您不僅吃得美味，更吃得健康！



北海道海鮮鍋

暢銷雪花牛丼

嚴選新鮮上好的雪花牛，鮮嫩的口感搭配上日式特調醬汁，絕配的滋味令人回味再三。

週年慶檔期





蒜香吟釀蛤蜊

添加清酒提升整體的風味與香氣，故有吟釀之稱。品嚐時可一同將湯汁飲下，感受食材的多層次在嘴裡慢慢散開，絕對令你直呼歐伊西！





安格斯極黑牛

京都豚肋排(大份)

特極牛舌

品嚐道地日式牛舌滋味，一口即忘魂！鮮嫩Q彈的口感，是許多老饕最愛的滋味，此生絕不能錯過的極品美饌！

築地軟絲

嚴選來自築地的軟絲，新鮮甜美、Q彈扎實，烘烤後香氣四溢，極富嚼勁，令人垂涎三尺。

神戶松阪豬經典



北海道珍饌干貝

鮮美的北海道干貝，晶瑩剔透的色澤十分誘人，一口咬下汁液流淌，鹹香中更帶著醉人海味。推薦



日式風格濃厚的建築設計，裏頭有著道地的日式餐點，堅持採用最新鮮的食材製作，美味用心吃得到，最適合於休憩時刻與好友相聚、歡度時光。

非逛不可











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中國時報【賴佑維╱桃園報導】

大溪區仁義里長黃禎希望藉由教育改善學童未來，請僑愛國小挑選12名有需要的學生，每天放學到里辦公室「課輔」（見圖，賴佑維攝），黃禎還和國際經濟商管學生會合作，邀請馬來西亞、印尼大學生，提供孩子們全英語教學環境。

黃禎表示，之前在寒暑假開設短期課輔班，免費提供有需要的孩子們課輔，但希望規模擴大，今年開始每周一到周五，學生放學後就可以到里辦公室接受課輔。他說，為了讓資源能給需要的學生，請僑愛國小挑選，以中年級學生為主，共有12名學生參加。

學生們放學後到里辦公室，先由黃禎或其太太輔導孩子們作業，此外黃禎也和國際經濟商管學生會合作，由中央大學分會協助，找來在澳洲念大學的馬來西亞籍學生Eelynn和印尼籍大學生Nolo，兩人分別在1月22日、25日抵達台灣，並協助指導孩子們英文。

Eelynn、Nolo說，發現有些孩子連英文字母都不認得，因此從基本的認識字母開始教起，並以生活常用的會話用語，讓孩子們接觸英文。此外也用遊戲方式上課，讓孩子對英文產生興趣。

黃禎說，除了英文外，也和犀牛劇團合作，劇團人員陳鵬菖說，希望孩子從小接觸表演藝術，增強自己的自信心。他舉例，例如在表演時讓孩子們面對失敗，藉此讓孩子了解到失敗是成功的經驗，讓孩子們勇於面對失敗，才不怕挫折。

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